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广州自考营养食品与健康专科本科课程
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营养食品与健康本科主要课程：中国近代史纲要，马克思主义基本原理概论，食品化学与分析，实用卫生统计学，流行病学，健康教育与健康促进，营养学，毕业论文。选考课：英语（二），临床营养学，中医营养学，食品毒理学，新型食品概论，食品加工与保藏，社区营养学，烹饪营养学（一），加考课：医学基础总论，生物化学，微生物与食品微生物。
专业简介 营养食品与健康专业
培养目标 系统地掌握本专业所必需的食品化学与分析、卫生统计和流行病学等基础理论知识；掌握营养学、营养与健康、疾病的膳食营养治疗等专业基础知识；具有人体营养保健、食品生产与开发、各种疾病的膳食防治与指导、营养食谱制定与膳食营养计算与评价、社区营养调查与改善项目的设计与实施的技能；具有独立解决有关疾病与营养、食品与营养、营养与健康等工作实际问题的能力。
主考院校：南方医科大学
层次：专科 本科
授课方式：业余上课（周末班/晚上班）
学费：5000元/年 |
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